Оливье, селедка под шубой, Мимоза - эти салаты уже много лет считаются классикой праздничного стола. Но почему бы не подать вашим гостям что-нибудь оригинальное или разнообразить традиционные блюда интересной подачей В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова - шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блоггер. Она расскажет вам, как приготовить салат с рыбой и апельсином, хамоном и манго, капрезе в верринах и многих других, а также даст полезные рекомендации и советы. Мясные салаты или овощные, сытные или легкие, они помогут вам превратить ваш стол в настоящий праздник!
  • Рейтинг
  • ISBN:
    978-5-699-59775-8
  • Автор:
    Раиса Савкова
  • Год издания:
    2013
  • Серия:
    Кулинария. Готовят все!
  • Страниц:
    96
  • Тип обложки:
    Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
  • Бумага:
    мелованная
  • Тип иллюстраций:
    цветные
  • Формат:
    205х290
  • Редактор:
    А. Братушева
  • Художник-иллюстратор:
    П. Петров
  • Вес:
    690 г
  • Тираж:
    4000
ID: 315353
2019-09-21 23:20:04.901148+03:00
333.0
  • ISBN: 978-5-699-59775-8
  • Автор: Раиса Савкова
  • Год издания: 2013
  • Серия: Кулинария. Готовят все!
  • Страниц: 96
  • Тип обложки: Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
  • Бумага: мелованная
  • Тип иллюстраций: цветные
  • Формат: 205х290
  • Редактор: А. Братушева
  • Художник-иллюстратор: П. Петров
  • Вес: 690 г
  • Тираж: 4000
  • Издательство:  Эксмо
Отзывов ещё нетнаписать
А вы что думаете?
Ваша оценка